Историю Одессы тут рассказывают залы. «Гамбринус» занимает сводчатый подвал бывшей гостиницы «Франция»: имя этой пивной пресса упоминала ещё с 1860-х, а в 1907-м её прославил Куприн рассказом о скрипаче Сашке-музыканте. «Куманец» почти четверть века обходится без ремонта и пересмотра формата, оставаясь панорамой хаты с плетнём, рушниками и дровяной печью. «Хаджибей» назван по имени поселения, стоявшего на месте города до 1795 года, и стал первым домом крымскотатарской кухни, а Dacha Савы Либкина поднялась из приморской виллы, у которой не было ни крыши, ни полов.
Различия — в том, кто придумывал сценографию. Потолок в «Котелок — Бар мидий» три месяца расписывала Маша Рева, сюжетом стал жизненный цикл мидии; зал достался Йове Ягеру. Интерьер Monica Pinza Pasta Bar в отреставрированном таунхаусе делала барселонская Studio Belenko, её подпись — люстра из винных бокалов. YUG строили вокруг оливкового дерева в центре зала, Terrace. Sea View — вокруг панорамы Ланжерона, а The Roastery by Odesa вынес в центр открытый гриль. Выбирать стоит по тому, какую Одессу хочется видеть за столом.
Кратко о главном
Когда работают
Все заведения подборки принимают до позднего вечера.
График уточняйте перед визитом — заведения меняют его в праздники и межсезонье.
Полный рейтинг
1. Куманец · ⭐ 9.3
(5780 отзывов)
+9 фото
Гаванная улица, 7, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: украинская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.3/10 · 5780 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:50 Адреса: Гаванна вулиця, 7, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Куманец — ресторан украинской кухни в центре Одессы и одно из старейших заведений города: работает около четверти века без смены интерьера и формата. Заведение открылось в начале 2000-х и за почти 25 лет не пережило ни капитального…
«Здесь находимся уже 3 раз. Очень рекомендую. Вкусный борщ. Хорошее обслуживание. Здесь хор…»
2. Dacha · ⭐ 9.1
(5605 отзывов)
+9 фото
корп. 15, Французский бульвар, 85, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: украинская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.1/10 · 5605 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:51 Адреса: корп. 15, Французький бульвар, 85, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Dacha — ресторан одесской кухни от ресторатора Саввы Либкина в отреставрированной приморской вилле начала XX века с большим садом. Заведение работает с 2004 года. Старую виллу, стоявшую без крыши и пола, Либкин восс…
«Были впервые и остались в большом восторге!!! Невероятно прекрасное место. Со своей истори…»
3. Котелок — Бар мидий · ⭐ 9.3
(5520 отзывов)
+9 фото
улица Садовая, 17, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: морепродукты
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.3/10 · 5520 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:50 Адреса: вулиця Садова, 17, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Котелок — Бар Мидий — одесский бар мидий в бельгийском формате moules frites: черноморские мидии в чугунном котелке с более чем десятью соусами, картофелем фри и поджаренным багетом.
«самые вкусные мидии именно здесь приятная атмосфера, вкусная кухня и приветливый персона…»
4. Хаджибей · ⭐ 9.5
(4855 отзывов)
+9 фото
ул. Европейская, 31/33, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.5/10 · 4855 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:52 Адреса: вул. Європейська, 31/33, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Хаджибей — первый в Одессе ресторан крымскотатарской кухни, названный в честь исторического имени самого города до 1795 года. До переименования в Одессу поселение звалось Хаджибей — по имени крымскотатарской крепости, стоявше…
«Очень понравилось заведение! Необычайно атмосферное) мы отлично провели время, вкусно поел…»
5. Гамбринус · ⭐ 9.1
(4357 отзывов)
+9 фото
улица Дерибасовская, 31, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: морепродукты
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.1/10 · 4357 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:51 Адреса: вулиця Дерибасівська, 31, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Гамбринус — пивной ресторан традиционной одесской кухни в сводчатом подвале бывшей гостиницы «Франция», воспетый в одноимённом рассказе Александра Куприна.
«Заказывали "Цацу" и "Галю молодую". Порции просто огромные, вкусные пиво и квас, нас обслу…»
6. Terrace. Sea View · ⭐ 9.1
(4152 отзывов)
+9 фото
Пляж Ланжерон, 1Б, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: средиземноморская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.1/10 · 4152 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:51 Адреса: Пляж Ланжерон, 1Б, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Terrace. Sea View — ресторан средиземноморской кухни и морепродуктов на пляже Ланжерон, с панорамной террасой прямо над Чёрным морем. Заведение открылось летом 2016 года как третий проект одесской ресторанной компании Synergy Grou…
«Красивая подача блюд и главное, что вкусно. Приветливый персонал, который внимателен к дет…»
7. Monica Pinza Pasta Bar · ⭐ 9.5
(3893 отзывов)
+9 фото
ул. Европейская, 23, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: итальянская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.5/10 · 3893 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:51 Адреса: вул. Європейська, 23, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 Monica Pinza Pasta Bar — ресторан итальянской кухни в центре Одессы, специализирующийся на римской пинце из теста длительного созревания. Фирменное блюдо — pinza romana на муке и дрожжах из Рима. Тесто замешивают на смеси рисово…
«Впервые с женой в этом заведении. Посетили во время нашего путешествия в Одессу. Нам всё о…»
8. YUG · ⭐ 9.1
(3675 отзывов)
+9 фото
Маячный переулок, 15, Одесса, Одесская область, Украина, 65500
Кухня: средиземноморская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.1/10 · 3675 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:50 Адреса: Маячний провулок, 15, Одеса, Одеська область, Україна, 65500 YUG — ресторан средиземноморской кухни на побережье 13-й станции Большого Фонтана с панорамой на Чёрное море и собственным пляжем. Заведение открыто в 2019 году как флагманский проект одесского холдинга Synergy Group. Название «…
«атмосферная локация с захватывающим панорамным видом на море, чтобы завершить день красиво…»
9. The Roastery by Odesa · ⭐ 9.3
(3661 отзывов)
+9 фото
Аркадийская Аллея, 1, Одесса, Одесская область, Украина, 65000
Кухня: американская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.3/10 · 3661 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:52 Адреса: Аркадійська Алея, 1, Одеса, Одеська область, Україна, 65000 The Roastery by Odesa — американский гастробар со стейками, бургерами и собственной обжаркой кофе в одесской Аркадии. Заведение открылось в 2015 году у входа в Аркадию и стало первым в городе рестораном с полным циклом обжарки ко…
«Обожаю Ростери
Официантке Софии очень благодарна за приятное обслуживание и хорошее н…»
10. Маман · ⭐ 8.9
(3506 отзывов)
+9 фото
Театральный переулок, 19, Одесса, Одесская область, Украина, 65026
Кухня: украинская
Ресторан · Одесі · ⭐ 9.1/10 · 3506 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 18:02:51 Адреса: Театральний провулок, 19, Одеса, Одеська область, Україна, 65026 Маман — ресторан одесской и европейской кухни в историческом центре города, с летней террасой рядом со сквером Пале-Рояль и Оперным театром. Меню держится на черноморских специалитетах, за которыми сюда возвращаются годами:…
«Еда просто бомба. Атмосфера огонь. Официантки мегакрутые, отдельный респект за обслуживани…»
Сравнение
| № | Заведение | Оценка | Отзывы | Чем выделяется |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Куманец | ⭐ 9.3 | 5 780 | Выбор редакции |
| 2 | Dacha | ⭐ 9.1 | 5 605 | — |
| 3 | Котелок — Бар мидий | ⭐ 9.3 | 5 520 | — |
| 4 | Хаджибей | ⭐ 9.5 | 4 855 | Народный любимец |
| 5 | Гамбринус | ⭐ 9.1 | 4 357 | — |
| 6 | Terrace. Sea View | ⭐ 9.1 | 4 152 | — |
| 7 | Monica Pinza Pasta Bar | ⭐ 9.5 | 3 893 | — |
| 8 | YUG | ⭐ 9.1 | 3 675 | — |
| 9 | The Roastery by Odesa | ⭐ 9.3 | 3 661 | — |
| 10 | Маман | ⭐ 8.9 | 3 506 | — |
Вопросы и ответы
Какое заведение возглавляет рейтинг? Куманец — оценка 9.3/10 (Выбор редакции).
Сколько заведений в подборке и как их выбирали? В подборке 10 заведений, отобранных редакцией по рейтингу и отзывам.
Какой средний рейтинг заведений в топе? 9.2/10 — средняя оценка 10 заведений подборки.
У какого заведения больше всего отзывов? Куманец — 5780 отзывов от посетителей.
Под повод список сужается быстро. Большую компанию и семейное торжество примет «Куманец» с банкетным форматом до сорока гостей, с детьми спокойнее всего в Dacha: там детская комната и сад, который персонал высаживает сам. За программой идут в «Гамбринус», где каждый вечер играют «Контрабанда» и трио «Гамбринус», в The Roastery by Odesa с диджей-сетами или в «Хаджибей» с традиционной музыкой в зале. Террасы — сильная сторона YUG и Terrace. Sea View над морем, «Маман» у сквера Пале-Рояль и Оперного театра, Monica Pinza Pasta Bar в тёплый сезон. Все десять принимают до позднего вечера и работают в воскресенье.
Стоит сказать и о границах подборки. Карта здесь европейско-черноморская: украинская классика, одесская кухня, средиземноморские проекты Synergy Group, итальянская Monica Pinza Pasta Bar и американский The Roastery by Odesa. Отдельных азиатских, грузинских или ближневосточных заведений нет — восточное направление представляет один «Хаджибей». Нет здесь и круглосуточных заведений.
Редакция odessa-trend.in.ua отобрала самое интересное по рейтингам и отзывам Google, изучив официальные страницы, соцсети заведений и другие открытые источники. По состоянию на август 2026.